Tipicità della Sicilia

Miele Tipicità

PROPRIETÀ TERAPEUTICHE DEL MIELE IN BASE ALLE DIVERSE PIANTE DA CUI VIENE RICAVATO.

Diverse sono le proprietà terapeutiche del miele che cambiano a seconda del polline dei fiori che lo “generano”. Ecco di seguito un breve elenco:

Miele di Zagara Arancia

Sapore: aromatico gradevolmente acido.

Proprietà: cicatrizzante per le ulcere, antispasmodico, sedativo. Contro l'insonnia e l'eccitazione nervosa.

Miele di Timo

Sapore: intenso e persistente, miele aromatico antisettico.

Proprietà: calmante, combatte la febbre.

Miele di Zigara Limone

Ottimo calmante e antispastico, ricco di vitamine ed antisettico, indicato per dolcificare bevande come tisane e camomille. Sedativo e rinfrescante.

Si abbina con i formaggi stagionati.

Miele di Eucalipto

Sapore: malto, zucchero caramellato.

Proprietà: azione antibiotica, antiasmatico. Utile per la tosse.

Miele Millefiori

Sapore: molto delicato, senza retrogusti particolari.

Proprietà: azione disintossicante del fegato.

Miele F.lli Fiasconaro

Miele Eucaliptus Anno 2009

É facilmente riconoscibile per il suo odore volgare non sempre accetto al consumatore. L'odore è intenso, non fine di animale, di liquirizia, di affumicato, di funghi secchi, richiama l'odore delle foglie della pianta. L'aroma intenso, di caramella mou alla liquirizia. Richiama le sensazioni olfattive, è più fine e ricco. É dolcemente aromatico, balsamico.

Prezzo: 5,00 €

Miele di Sulla Anno 2009

dal sapore molto delicato, gradevole ai bambini. ottimo come lassativo.

Prezzo: 5,00 €

Miele Zagara d' Arancia

dal profumo delicato e sapore molto gradevole, indicato a chi soffre di insonnia o nevrosi.

Prezzo: 5,00 €

Miele Millefiori

racchiude le virtù dei molteplici nettari che lo compongono, indicato per la prima colazione.

Prezzo: 5,00 €